우유와 고추장으로 청양 로제 떡볶이 만들기 | 내맘대로 레시피
》 재료: 체다치즈, 햄, 떡, 어묵, 청양고추, 마늘, 옥수수캔, 양파, 우유 》 레시피 떡을 물에 불려 놓는다. 양파는 채로, 마늘은 편으로 썰어준다. 햄과 어묵을 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 마늘과 양파가 넓은 팬에서 노릇해질 때까지 볶는다. 마늘과 양파가 잠길 정도로 우유를 충분히 넣어준다. 팬에 떡을 넣고 고추장 한 스푼과 고춧가루 반 스푼을 넣는다. 햄과 어묵, 옥수수를 넣고 소금과 후추로 간을 한다. 체다치즈 한 장과 청양고추를 썰어서 넣는다. 재료가 충분히 익을 때까지 끓여준다. 각 재료들과 소스는 취향에 따라 가감해주시길! 슬슬 앨범이 터지려고 해서 정리하려고 지난날의 레시피를 가져왔다 무려 20년도 봄 즈음의 일인데 새삼 그때에 비해 대충 사는 것 같은 요즘을 사진을 보면서 반성하고 있..
2022. 2. 16.