파주돌짜장 전국 최초 원조돌짜장 웨이팅

 

 

 

 

 

 

이미 서종 근처에서 한 번 먹어본 적 있는 돌짜장

일산에 일이 있어서 들렀다가

근처에 돌짜장집이 있기래 가봤다

 

 

파주돌짜장

경기 파주시 운정로 129

매일 11:00~20:00

브레이크타임 14:30~16:30

 

웨이팅: 캐치테이블

 

 

 

 

 

 

돌짜장 집인만큼 메뉴는 심플하다

지난번 서종에서 간 곳이 체인점이었는지

메뉴 구성이 동일하다

 

보통 돌짜장이랑 탕수육을 많이 드시는 것 같았다

 

 

 

 

 

 

 

 

돌짜장의 느끼함을 잡아줄 매운갈비찜이 있어서

갈비찜 용 사이드메뉴도 준비되어 있었다

 

 

 

 

 

 

캐치테이블 웨이팅 후 번호가 불리면

좌석 안내를 받은 뒤 각각 설치되어 있는

테이블 태블릿을 통해 주문을 하면 된다

 

 

 

 

 

 

내부가 생각보다 넓은 편이었는데

컨셉인지 복고풍..?으로 꾸며져 있었다

 

 

 

 

 

 

사장님의 취향이 담긴 듯한 아이템들..

 

 

 

 

 

 

셋이서 돌짜장을 시키고 양이 많을 듯 해서

탕수육 대신 군만두를 주문했다

 

 

 

 

 

 

 

따끈따끈하게 잘 튀겨진 군만두!

 

군만두도 맛있어서 목화솜 탕수육은

얼마나 맛있을지 궁금했다

 

 

 

 

 

 

조금 시간이 걸린 뒤 나온 파주돌짜장

 

뜨겁게 달궈진 돌판 위에 쟁반짜장이 올라가 있어서

눌러붙지 않게 저어가면서 덜어먹으면 된다

 

 

 

 

 

 

양이 상당한 편!

 

 

 

 

속에 홍합, 오징어, 새우 등의 해산물이 있고

쟁반짜장인 만큼 건더기가 풍부한 편인데

면 양이 엄청나게 많은 편은 아니라서

부족하다면 공기밥을 시켜 먹으면 될 것 같다

 

 

맛있는 만큼 웨이팅이 길었던 파주돌짜장

 

꼭 먹어봐야 한다기보다는

가끔 생각날 것 같은 그런 맛집이었다