진천 짬뽕대장 불맛나는 현지인 짬뽕 탕수육 맛집

짬뽕대장

충북 진천군 이월면 신척서길 27-3
11:00~20:30 (라스트오더 19:30)
15:00~16:30 브레이크타임
매주 월요일 휴무
043-542-5711


진천에 갔을 때 몇번 먹은 적 있는
짬뽕, 탕수육 맛집
예전 사진이지만 생각이 난 김에 올려본다

주말이나 공휴일은 쉬는 시간 없이,
평일에는 낮 세시부터 네시 반까지
쉬는 시간이 있다

이 당시 탕수육이 달라졌다는 문구가 있어서
들어가서 바로 탕수육을 주문했다

산단 근처에 있는데
내부가 굉장히 넓고 깔끔하고
인테리어가 예쁜 편이다

대표메뉴인 짬뽕

겨울 시즌에 먹기 좋은 굴짬뽕

 

몇해 전임을 고려하면 원래도 가격대가 있는 편

대신 음식의 맛이나 퀄리티가 굉장히 좋은 편이다

차돌짬뽕, 대장짬뽕과 탕수육

탕수육이 원래 생각하는 비주얼이 아니라
꿔바로우 같은 스타일로 나와서 신기했다

가위로 잘라서 맛을 보는데
통등심이라 그런지 씹히는 감이 좋고
반죽도 전분 스타일이라서 쫄깃쫄깃하니 맛있었다

딱 꿔바로우 스타일

차돌짬뽕

짬뽕 내용물이 실한 편이다

짬뽕이면서 맵기에 집중하기보다는
불향에 집중한 스타일이다

매운걸 좋아하시는 분들은 아쉬울 수 있으나
요리 느낌이 나서 맛있게 먹었다

대장짬뽕

역시나 해산물과 채소 등 실하다

칼칼하면서도
깔끔한 뒷맛이라
조미료 가득한 짬뽕보다 맛있다

굴짬뽕

굴이 정말 한가득 들어갔다


전반적으로 맛도 좋고
퀄리티가 높은 중식집이라서
진천 근처에 다닌다면 한번쯤 가봐도 좋을 맛집이다

특히나 탕수육이 맛있는집!